terça-feira, 4 de setembro de 2012

Alimentos para sobreviver em uma Ilha


Depois de do seriado Lost, quem não pensou "O que eu faria se acabasse caindo em uma ilha deserta?" Essa matéria super legal explica um pouco o que você poderia comer lá!
Então segue a lista do que você deve comer para sobreviver se acabar caindo em uma ilha deserta:

7 – Peixe
Por ser uma ilha as possibilidades de encontrar peixe são grandes. Se a ilha tiver um rio e se se esse rio tiver salmão melhor ainda. Salmão é rico em ácidos graxos ômega-3, que é bom para o coração. Qualquer peixe, porém, é uma boa fonte de proteína e gordura saudável. Melhor de tudo, você pode comer peixes de água salgada, se não tiver fogo, pode comê-los cru.
6 – Algas
Onde tem mar, tem algas. Mesmo os mais preguiçosos podem colher aquilo que fica levantado para cima. Quase todos os tipos são comestíveis. Algas tem muitas vitaminas e minerais. Secas, podem durar mais de um mês. Algas são alimentos regularmente consumidos na Ásia, na maioria dos lares japoneses sempre tem quatro ou cinco tipos na dispensa. Se você não come sushi, já comeu algas no sorvete.
5 – Cevada
A cevada diminui o “mau” colesterol e eleva os níveis do “bom”. Tal como acontece com outros grãos, a cevada tem vitaminas essenciais (como a niacina e outras vitaminas B) e minerais (manganês e selênio), que não são tão abundantes nos frutos. E se você tiver cevada o suficiente na ilha, pode até fazer cerveja ou whisky.
4 – Frutas vermelhas
Cerejas, morangos, amoras… Faça a sua escolha. Poucos alimentos concentram sabor, teor vitamínico e antioxidantes como estes. Se sua ilha for uma das milhares da Oceania, procure por Kiwis, eles tem mais vitamina C do que laranjas e mais potássio que bananas.
3 – Abóbora
Embora tenham um teor de açúcar um pouco elevado, também são uma boa fonte de vitaminas A e C e potássio. Pouca gordura e baixo índice glicêmico fazem a abóbora uma opção melhor que bananas. Tem sementes abundantes e são fáceis de plantar.
2 – Couve
Qualquer vegetal folhoso vai te fazer bem, porém a couve é particularmente rica em vitaminas, minerais e fibras. Você pode ferver as hastes para um simples caldo vegetal ou usar as folhas numa salada.
1 – Feijões
Tal como acontece com os frutos silvestres, a maioria dos feijões são altamente nutritivos. Serão provavelmente a sua melhor fonte de cálcio e ferro na ilha. O feijão é um alimento versátil, fácil de plantar e pode ser conservado por muito tempo. E se você está sozinho na ilha, por que se preocupar com os gases?

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