Começa amanhã a FEBRACHOCO – Feira Brasileira do Mercado de Chocolate e também o ChocoLATINO – Congresso Latino Americano do Chocolate, que serão realizadas do dia 29 a 31 de agosto de 2012 no Expogramado – Gramado/RS.
A FEBRACHOCO irá reunir toda a cadeia produtiva do chocolate: são fornecedores de matéria prima, ingredientes, embalagens, máquinas e equipamentos, confeitaria e sorveteria, enfim, tudo que envolve o setor. O visitante vai encontrar no evento tudo o que precisa para a fabricação e comercialização do produto, e este é também o momento de fechar negócios também para Páscoa de 2013.
Paralelamente a feira, iremos realizar o Espaço Gourmet (onde serão apresentadas demonstrações de receitas e também a final do concurso de receitas de chocolate gourmet), o Salão do Sorvete (copa do sorvete e seminário).
O ChocoLatino acontecerá no período da manhã e tem por objetivo debater o mercado do chocolate, fortalecer e ampliar o produto chocolate com o conceito do Chocolate Gourmet através de palestras.
Para ver a programação completa do evento: http://febrachoco.com.br/pt/programacao
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